2022’衡中同卷信息卷答案

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2021-2022衡中同卷生物第5题答案

20.B【解析】图中糖化酶和α淀粉酶共同作用催化效率高,不一定是由于糖化酶可以促进c淀粉酶的水解活性,也可能是单纯的酶的催化效率叠加;由于该实验是在适宜条件下进行的,故降低温度后,酶的活性降低反应速率变慢反应终止时间延迟;图中糖化酶和α淀粉酶共同作用催化效率高,但实际实验中还要考虑酶的种类、浓度、相互作用等因素不能得出两种酶共同作用一定比一种酶催化效率高的结论;如想获得这两种酶用量的最佳组合,需固定α淀粉酶的用量,逐渐增加糖化酶的量,再固定糖化酶的用量,逐渐增加α淀粉酶的量.通过反复实验才能得出。故选B