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15.A【解析】大熊猫属于哺乳动物,其成熟红细胞无细胞核和细胞器,无法产生酶,A项错误;秋天温度低,叶绿体中与叶绿素合成有关的酶活性降低,叶绿素合成受阻,这是叶片变黄的原因之一,B项正确;温度影响酶的活性,探究pH对大熊猫唾液淀粉酶活性的影响时,应控制pH以外的因素适宜,C项正确;胃蛋白酶的本质是蛋白质,盐析可以将其从胃蛋白酶提取液中分离,且不改变其生物活性,D项正确。
7.B【解析】线粒体内膜和叶绿体类囊体薄膜上都存在ATP合成酶,但叶绿体内膜上不存在ATP合成酶,A项错误;由图可知,合成ATP的能量来自H浓度差产生的势能,B项正确;H+经质子泵被泵至膜间隙,由低浓度运输到高浓度,属于主动运输,C项错误;减肥药物能够增加线粒体内膜对H+的通透性,降低H+膜内外的浓度差,减少ATP的产生,不利于身体健康,D项错误。

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