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3.B【解析】据分析可知P、Q具有催化作用,均可降低W物质分解反应所需的活化能,A项正确;据分析可知,P、Q具有催化作用,但不能判断它们是否是生物酶,B项错误;反应至t2时,加入P物质组的反应物完全被消耗,因此化学反应不能继续进行,C项正确;据图中曲线变化分析可知,物质P和Q催化效率不同,可能原因是两者空间结构不同而与W物质的亲和力不同,D项正确。
4.A【解析】实验一中,酶浓度低于5%时,反应速率一直随酶含量上升而上升,说明实验一中,酶含量低于5%时限制反应速率的因素是蔗糖酶含量,A项错误。实验二中,蔗糖含量高于20%后,反应速度不再随着蔗糖含量上升而上升,此时限制反应速率的因素是酶含量,B项正确。实验一的自变量是蔗糖酶浓度,无关变量是蔗糖含量和温度等,因变量是相对反应速率;实验二的自变量是蔗糖含量,无关变量是蔗糖酶含量和温度等,因变量是相对反应速率,两组实验的自变量不同,无关变量有差异,因变量相同,C项正确。当该实验在最适温度下进行时,实验温度升高5℃,酶活性会降低,相对反应速率可能降低,D项正确。

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